Resep Kue Cubit

resepmasakkita.com - Apa itu kue cubit dan bagaimana cara membuatnya?

Oleh Serenity - Karya sendiri, CC BY-SA 3.0

Kue cubit adalah salah satu jenis kue yang sedang populer di Indonesia. Kue ini memiliki bentuk yang unik dan menarik, yaitu berbentuk bundar dengan ukuran yang kecil dan disajikan dalam jumlah yang banyak. Kue cubit biasanya dihidangkan dengan taburan gula halus atau cokelat serut di atasnya.

Kue cubit terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, susu, dan ragi. Adonan ini kemudian dicetak ke dalam cetakan khusus yang memiliki beberapa lubang kecil, lalu dipanggang dalam waktu yang singkat. Hasilnya adalah kue yang empuk, lembut, dan beraroma sedap.

Salah satu hal yang membuat kue cubit menjadi populer adalah variasi rasa yang beragam. Selain rasa cokelat, kue cubit juga dapat dibuat dengan rasa pandan, keju, stroberi, dan masih banyak lagi. Hal ini membuat kue cubit cocok sebagai camilan atau makanan ringan yang bisa dinikmati dalam berbagai kesempatan.

Meskipun kue cubit tergolong sebagai makanan yang tidak terlalu sehat karena mengandung banyak gula dan tepung terigu, namun bila dikonsumsi dengan bijak dan dalam jumlah yang tidak berlebihan, kue ini masih bisa dinikmati sebagai camilan yang lezat. 

Berikut adalah resep kue cubit yang bisa Anda coba di rumah

Bahan bahan kue cubit

• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 50 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 75 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 300 ml susu cair
• 1/2 sendok teh ragi instan
• 1 sendok teh pasta cokelat
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat kue cubit

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah, aduk rata.
2. Tambahkan gula pasir, telur, dan susu cair ke dalam wadah tersebut, aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan ragi instan ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.
4. Diamkan adonan selama 15-20 menit hingga adonan mengembang.
5. Panaskan cetakan khusus kue cubit dengan sedikit minyak goreng.
6. Ambil satu sendok makan adonan, tuang ke dalam lubang cetakan, beri sedikit pasta cokelat, dan tunggu hingga matang.
7. Balik kue dengan bantuan tusuk gigi, tunggu hingga matang sempurna.
8. Angkat kue cubit dan letakkan di atas piring saji.
9. Ulangi proses hingga adonan habis.
10. Hidangkan kue cubit yang masih hangat dengan taburan gula halus atau cokelat serut di atasnya.

Selamat mencoba!

Kandungan gizi "Kue Cubit"

Kue cubit umumnya terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, susu, dan ragi. Kandungan gizi dalam kue cubit tergantung pada bahan-bahan yang digunakan dan ukuran sajian yang dikonsumsi. Namun secara umum, kue cubit tidak dapat dianggap sebagai makanan yang sehat karena kandungan gula dan tepung terigunya yang cukup tinggi.

Berikut adalah estimasi kandungan gizi dalam satu sajian kue cubit ukuran kecil (berat sekitar 20 gram) yang disajikan tanpa tambahan topping:

• Kalori: sekitar 70-90 kalori
• Karbohidrat: sekitar 10-12 gram
• Protein: sekitar 2 gram
• Lemak: sekitar 2-3 gram
• Gula: sekitar 4-6 gram
• Sodium: sekitar 20-30 miligram

Namun, bila kue cubit disajikan dengan tambahan topping seperti gula halus, cokelat serut, atau krim, kandungan gula dan kalorinya akan semakin tinggi. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi kue cubit dengan bijak dan dalam jumlah yang moderat sebagai camilan atau makanan ringan saja. Selalu perhatikan pula asupan gizi harian dan seimbangkan dengan konsumsi makanan yang lebih sehat dan bergizi.

Secara keseluruhan, kue cubit merupakan salah satu jenis kue yang layak untuk dicoba. Rasanya yang enak, bentuknya yang unik, serta variasi rasa yang beragam membuat kue ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia.

Demikian Resep Kue Cubit yang bisa kami share. Mudah-mudahan bermanfaat. Terimakasih.

Hastag

#KueCubit #ResepKueCubit #KueCubitEnak #KueCubitManis #KueCubitLezat #KueCubitCoklat #KueCubitSederhana #KueCubitMudah #KueCubitHomemade #KueCubitJajanPasar #Makanan

queries

Apa itu kue cubit dan bagaimana cara membuatnya?

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue cubit?

Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue cubit?

Apakah kue cubit bisa disimpan dalam lemari es?

Bagaimana cara menghidangkan kue cubit yang lezat?

Bisakah kue cubit dijadikan sebagai usaha kuliner?

Apa variasi rasa kue cubit yang populer?

Bagaimana sejarah kue cubit dan dari mana asalnya?

Bagaimana cara memasak kue cubit agar matang sempurna?

Bagaimana cara membuat kue cubit yang lebih sehat dan rendah kalori?