Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap Lezat

Image by dashu83 on Freepik

resepmasakkita.com - Resep ayam kecap bumbu meresap ini bisa di buat sendiri di rumah dengan mudah.

Ayam bumbu kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ayam yang dimasak dengan bumbu kecap khas Indonesia. Bumbu kecap terbuat dari campuran kecap manis, bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah lainnya.

Ayam bumbu kecap biasanya dimasak dengan cara digoreng terlebih dahulu hingga kecoklatan, lalu dimasak bersama bumbu kecap dan sedikit air hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkap.

Rasa ayam bumbu kecap ini sangat lezat dan kaya akan cita rasa. Bumbu kecap memberikan rasa manis dan gurih pada ayam, sedangkan bumbu rempah memberikan aroma dan rasa yang khas pada hidangan ini. Ayam bumbu kecap juga sangat mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan selera pribadi. Jika ingin lebih pedas, bisa menambahkan cabai atau merica, sedangkan jika ingin lebih manis, bisa menambahkan gula.

Berikut ini adalah resep ayam kecap bumbu meresap yang bisa Anda coba di rumah

Bahan-bahan ayam kecap bumbu meresap

• 500 gram ayam fillet, potong kecil-kecil
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah bawang merah, cincang halus
• 1 buah jahe, parut
• 1 sendok makan minyak goreng

Beli "Kecap yang sehat" Disini https://shope.ee/8zZbSV4swC

Cara membuat ayam kecap bumbu meresap

1. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
2. Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna.
4. Angkat ayam kecap bumbu meresap dari wajan dan sajikan di atas piring. Hidangkan segera bersama nasi putih dan sayuran sebagai pelengkap.

Itulah resep ayam kecap bumbu meresap yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Kandungan Gizi "Ayam Kecap"

Ayam kecap adalah hidangan yang mengandung berbagai nutrisi penting, terutama protein. Berikut ini adalah beberapa kandungan gizi pada ayam kecap per 100 gram:

• Kalori: 187 kalori
• Protein: 20,6 gram
• Lemak: 10,2 gram
• Karbohidrat: 4,8 gram
• Serat: 0,2 gram
• Kolesterol: 74 mg
• Natrium: 645 mg
• Kalium: 236 mg
• Kalsium: 10 mg
• Zat besi: 1,1 mg
• Vitamin C: 0,3 mg
• Vitamin B6: 0,3 mg
• Vitamin B12: 0,3 mcg

Dalam jumlah yang moderat, kecap manis yang digunakan sebagai bumbu pada ayam kecap juga mengandung beberapa nutrisi seperti karbohidrat, natrium, dan sedikit vitamin B6. Namun, kecap manis juga mengandung gula dan kalori yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dengan bijak.

Meskipun ayam kecap memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi, namun jika dimakan dalam jumlah yang seimbang dengan kebutuhan tubuh, maka ayam kecap bisa menjadi sumber protein yang baik untuk tubuh. Jadi, jika ingin mengonsumsi ayam kecap secara sehat, sebaiknya konsumsi dalam porsi yang seimbang dengan kebutuhan tubuh dan jangan terlalu sering mengonsumsi makanan yang digoreng.

Secara keseluruhan, ayam bumbu kecap adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah dibuat. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga ataupun teman-teman. Jika Anda belum pernah mencobanya, sebaiknya Anda mencoba dan menikmati rasa khas dari hidangan ayam bumbu kecap ini.

Demikian "Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap Lezat" yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Terimakasih sudah berkunjung. Jangan lupa untuk share resep ini.

Hastag

#AyamKecapBumbuMeresap #ResepAyamKecap #MasakAyamKecapSendiri #SajianSederhanaAyamKecap #MakananEnakAyamKecap #BumbuKecapYangPas #MenuMakanSiangAyamKecap #AyamKecapPedas #AyamKecapGurih #SajianLezatAyamKecap #Makanan