Resep Nasi Uduk yang Gurih dan Nikmat

resepmasakkita.com - Resep Nasi Uduk yang Gurih dan Nikmat ini sangat mudah untuk dibuat di rumah.

Image by Freepik

Nasi uduk adalah salah satu hidangan nasi yang populer di Indonesia. Nasi uduk dibuat dengan cara merebus beras dengan santan dan bumbu-bumbu seperti daun pandan, serai, kayu manis, dan cengkeh. Biasanya, nasi uduk disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tahu tempe goreng, atau sate.

Nasi uduk memiliki rasa yang kaya dan aromatik, dengan bau harum dari santan dan rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatannya. Teksturnya yang lembut dan pulen sangat cocok dengan berbagai macam lauk-pauk. Nasi uduk juga sangat fleksibel dan dapat disesuaikan dengan selera, dengan menambahkan bahan-bahan seperti telur ceplok, acar, atau kerupuk.

Nasi uduk adalah hidangan yang mudah dan praktis dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Hidangan ini juga dapat ditemukan di warung-warung dan restoran-restoran di seluruh Indonesia.

Berikut adalah resep nasi uduk yang bisa kamu coba di rumah

Bahan-bahan nasi uduk:

• 2 gelas beras
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun pandan
• 1 batang serai, memarkan
• 1 ruas jari jahe, memarkan
• 1 ruas jari lengkuas, memarkan
• 1/2 sdt merica
• 3 gelas air
• 200 ml santan kental
• 1 sdt garam

Cara membuat nasi uduk:

1. Cuci beras hingga bersih, tiriskan airnya.
2. Campurkan beras dengan daun salam, daun pandan, serai, jahe, lengkuas, dan merica.
3. Tambahkan air ke dalam panci dan masukkan beras beserta bumbunya. Aduk-aduk dan masak dengan api kecil hingga air hampir habis dan beras mulai matang.
4. Tuang santan ke dalam panci, aduk rata, dan tambahkan garam. Masak dengan api kecil hingga beras matang sempurna dan santan meresap.
5. Angkat nasi uduk dari panci dan sajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tahu tempe goreng, atau sate. Bisa juga ditambahkan kerupuk atau acar sebagai pelengkap.

Nasi uduk siap disajikan. Selamat mencoba!

Secara keseluruhan, nasi uduk adalah hidangan yang lezat dan kaya akan rasa, aroma, dan tekstur. Dengan berbagai pilihan lauk-pauk yang dapat dipadukan, nasi uduk adalah hidangan yang cocok untuk semua orang, baik sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam.

Beli bumbu instan nasi uduk disini YUK! https://shope.ee/7zgrEj07yE

Demikian "Resep Nasi Uduk yang Gurih dan Nikmat" yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Terimakasih sudah berkunjung. Jangan lupa untuk share resep ini.

Hastag:

#NasiUduk #Makanan #ResepNasiUduk #KulinerIndonesia #MasakanRumahan #MakananTradisional #DapurRumahan #SantapSore #MenuSarapan #NasiUdukEnak #NasiUdukMantap #NasiUdukSederhana