resepmasakkita.com - Resep Martabak Manis ini bisa di buat sendiri di rumah dengan mudah.
 |
| Oleh Sakurai Midori - photo taken by User:Midori, CC BY-SA 3.0, |
Martabak manis adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manisnya yang lezat. Martabak manis terdiri dari adonan tipis yang diisi dengan campuran gula, margarin, susu kental manis, dan kadang-kadang ditambahkan topping seperti cokelat atau keju.
Rasa martabak manis yang manis dan gurih membuatnya menjadi makanan yang cocok dijadikan camilan atau sarapan ringan. Selain itu, tekstur adonannya yang tipis dan renyah serta isian yang lembut dan kaya rasa membuat martabak manis menjadi makanan yang sangat populer di Indonesia.
Ketika membeli martabak manis di penjual kaki lima atau gerai khusus martabak manis, biasanya akan disajikan dengan potongan kecil dan diberi taburan gula bubuk di atasnya. Martabak manis juga dapat ditemukan dengan berbagai variasi rasa dan topping, seperti kacang, keju, atau buah-buahan.
Berikut ini adalah resep martabak manis yang mudah untuk diikuti
Bahan martabak manis:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh ragi instan
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 350 ml air
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- Topping (sesuai selera): gula halus, meses, kacang tanah, keju, cokelat, atau susu kental manis
Langkah-langkah membuat martabak manis:
- Campur tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula pasir dalam mangkuk besar. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
- Tambahkan vanili bubuk dan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.
- Tutup mangkuk dengan kain bersih dan biarkan adonan mengembang selama sekitar 1 jam.
- Setelah adonan mengembang, panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil.
- Oles permukaan wajan dengan margarin menggunakan kuas atau tisu agar adonan tidak lengket.
- Tuang adonan ke dalam wajan dengan ketebalan yang diinginkan, ratakan permukaannya dengan sendok atau spatula.
- Tambahkan topping sesuai selera di atas adonan, biarkan sebentar hingga matang.
- Lipat adonan menjadi dua, lalu angkat dan sajikan di atas piring.
- Ulangi langkah 6-9 hingga adonan habis.
Demikianlah resep martabak manis yang mudah dan praktis. Selamat mencoba!
Secara keseluruhan, martabak manis adalah makanan yang enak dan cocok untuk dijadikan camilan atau sarapan ringan. Dengan rasa manis yang lezat dan tekstur adonan yang renyah, martabak manis pasti akan memuaskan lidah Anda.
Beli loyang untuk buat martabak manis disini YUK! https://shope.ee/503H8FF7dz
Demikian "Resep Martabak Manis" yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Terimakasih sudah berkunjung. Jangan lupa untuk share resep ini.
Hastag:
#Makanan #ResepMartabakManis #MartabakManisEnak #MartabakManisLezat #MartabakManisRenyah #MartabakManisSederhana #MartabakManisToppingKeju #MartabakManisToppingCoklat #MartabakManisToppingKacang #MartabakManisToppingMeses
#MartabakManisHomemade #MartabakManisJajananKhas #MartabakManisSarapan #MartabakManisCamilan #MartabakManisAsli #MartabakManisMudah #MartabakManisPraktis
#MartabakManisEmpuk #MartabakManisGurih #MartabakManisManisnyaPas
Tags:
Martabak Manis