Resep Donat

resepmasakkita.com -  Resep donat ini bisa di buat sendiri di rumah dengan mudah.

Image by Racool_studio on Freepik

Donat adalah salah satu jenis kue yang populer di seluruh dunia. Donat umumnya berbentuk bundar dengan lubang di tengahnya, dan terbuat dari adonan tepung, telur, gula, mentega, dan ragi. Donat kemudian digoreng hingga matang dan biasanya disajikan dengan berbagai macam topping, seperti gula bubuk, selai, krim, atau cokelat.

Donat memiliki tekstur yang lembut dan empuk di bagian dalam, sementara bagian luar nya renyah dan garing. Kombinasi antara rasa manis dari adonan dan topping yang di tambahkan membuat donat menjadi salah satu kue yang sangat disukai oleh banyak orang.

Donat juga memiliki sejarah yang panjang dan menarik. Kue ini diyakini berasal dari Belanda pada abad ke-17, dan kemudian menyebar ke seluruh Eropa dan Amerika Utara. Saat ini, donat menjadi salah satu kue yang paling populer dan dapat ditemukan di berbagai toko roti, kafe, dan restoran.

Meskipun donat dikenal sebagai makanan yang kurang sehat karena cara pengolahannya yang digoreng, tetapi donat tetap menjadi favorit banyak orang. Untuk itu, ada juga variasi donat yang lebih sehat, seperti donat panggang yang tidak digoreng. Bagi pecinta kue manis, donat tetap menjadi salah satu pilihan kue yang tidak boleh dilewatkan.

Berikut adalah resep donat yang mudah dan enak

Bahan-bahan donat:

• 3 cangkir tepung terigu serbaguna
• 1/3 cangkir gula pasir
• 1 sachet ragi instan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 cangkir susu hangat
• 2 butir telur
• 1/4 cangkir mentega, dilelehkan
• Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
• Topping sesuai selera (gula halus, coklat leleh, selai, dll.)

Cara membuat donat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan susu hangat dan telur, aduk rata hingga tercampur.
3. Tambahkan mentega cair, uleni adonan hingga tercampur rata dan kalis.
4. Tutup adonan dengan kain bersih, dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Taburi permukaan kerja dengan tepung terigu dan giling adonan hingga setebal 1 cm.
6. Potong adonan menggunakan cutter donat sesuai dengan selera, kemudian letakkan donat di atas loyang yang telah diolesi minyak sayur. Tutup donat dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
7. Panaskan minyak sayur dalam wajan hingga suhu 170-180 derajat Celsius.
8. Goreng donat selama 1-2 menit per sisi hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
9.  Beri topping sesuai selera, seperti gula halus, coklat leleh, selai, dan sebagainya.

Itu dia resep donat yang mudah dan enak. Selamat mencoba!

Beli "Alas/Talenan pembuat donat" disini YUK! https://shope.ee/fuIAv5iZk

Demikian "Resep Donat" yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Terimakasih sudah berkunjung. Jangan lupa untuk share resep ini.

Hastag:

#Makanan #resepkue #reseppanganan #donat #donatempuk #donatgoreng #homemadedonat #donatlembut #donatmanis #donatsehat #donatpopuler #donatlovers #donatmania #donatbernutrisi #donathomemade #donatjco #donatsimpel #donatpraktis #donatkekinian #donatvanila