resepmasakkita.com - Resep bubur kacang hijau ini bisa di buat sendiri di rumah dengan mudah.
![]() |
Oleh Herusutimbul - Karya sendiri, CC BY-SA 4.0 |
Bubur kacang hijau adalah makanan yang populer di banyak negara Asia, termasuk Indonesia. Bubur ini terbuat dari kacang hijau yang direbus dengan air dan gula hingga lunak dan kemudian ditambahkan santan kelapa untuk memberikan rasa creamy yang lezat.
Bubur kacang hijau biasanya dimakan sebagai sarapan atau sebagai camilan. Selain rasanya yang enak, bubur kacang hijau juga dikenal sebagai makanan yang sehat karena kandungan protein, serat, dan vitamin yang tinggi di dalamnya.
Beberapa varian dari bubur kacang hijau dapat ditambahkan dengan berbagai macam bahan, seperti biji salak, kolang-kaling, mutiara, atau ketan hitam. Bubur kacang hijau juga dapat disajikan dalam berbagai cara, baik dingin maupun hangat.
Berikut adalah resep bubur kacang hijau yang mudah dan lezat
Bahan-bahan bubur kacang hijau:
- 1 cangkir kacang hijau
- 6 cangkir air
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir santan kelapa
- Topping sesuai selera (bijik salak, kolang-kaling, mutiara, ketan hitam, dll.)
Cara membuat bubur kacang hijau:
- Cuci bersih kacang hijau dan rendam dalam air selama minimal 2 jam.
- Tiriskan kacang hijau dan masukkan ke dalam panci bersama dengan 6 cangkir air. Masak dengan api sedang hingga kacang hijau lunak dan pecah.
- Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata hingga gula larut. Masak lagi selama 5-10 menit.
- Tambahkan santan kelapa, aduk rata dan biarkan mendidih kembali selama 1-2 menit.
- Angkat dari kompor dan sajikan dalam mangkuk. Tambahkan topping sesuai selera, seperti biji salak, kolang-kaling, mutiara, ketan hitam, dan sebagainya.
Bubur kacang hijau siap disajikan. Selamat mencoba!
Bagi pecinta makanan yang manis dan sehat, bubur kacang hijau bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat. Selain mudah dibuat, bubur kacang hijau juga menyajikan rasa yang enak dan menyehatkan.
Beli "Minuman Bubur Kacang Hijau" disini YUK! https://shope.ee/2ffMcBrCpl
Demikian "Resep Bubur Kacang Hijau" yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Terimakasih sudah berkunjung. Jangan lupa untuk share resep ini.
Hastag:
#Makanan #BuburKacangHijau #ResepBuburKacangHijau #BuburKacangHijau #BuburKacangHijauEnak #BuburKacangHijauSederhana #BuburKacangHijauManis #BuburKacangHijauGurih #BuburKacangHijauMudah #BuburKacangHijauSehat #BuburKacangHijauLezat #BuburKacangHijauNikmat #BuburKacangHijauSpecial
Tags:
Bubur Kacang Hijau