Resep Bubur Ayam

resepmasakkita.com - Resep Bubur Ayam ini sangat mudah untuk dibuat di rumah.

Oleh Sakurai Midori - Karya sendiri, CC BY 3.0

Bubur ayam adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras yang dimasak bersama ayam dan rempah-rempah, biasanya disajikan dengan berbagai tambahan seperti kerupuk, irisan ayam, telur, kacang, dan seledri. Bubur ayam adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia dan biasanya dijual di warung atau kedai-kedai kecil.

Bubur ayam memiliki rasa yang kaya dan lezat, dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Bubur yang lembut dan ayam yang empuk, dengan tambahan rempah yang khas, memberikan rasa yang kaya dan menyenangkan di mulut. Bubur ayam juga dianggap sebagai hidangan yang hangat dan menenangkan, dan sering kali dijadikan sebagai makanan sarapan atau makanan ringan.

Bubur ayam adalah makanan yang sangat mudah dibuat di rumah, dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Anda dapat menambahkan tambahan lain sesuai dengan selera, seperti cakwe, bawang goreng, atau sambal. Bubur ayam juga cocok dijadikan sebagai hidangan yang praktis dan murah, dan dapat disajikan kapan saja, baik pagi, siang, atau malam hari.

Berikut adalah resep bubur ayam yang dapat kamu coba di rumah

Bahan-bahan bubur ayam:

• 1 cup beras
• 5-6 cups air
• 1 ons ayam (potong kecil-kecil)
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai (geprek)
• 2 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang putih (cincang halus)
• 3 buah bawang merah (cincang halus)
• 2 sdt garam (sesuai selera)
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 ruas jari jahe (memarkan)
• 1 ruas jari kunyit (memarkan)
• 2 lembar daun jeruk

Pelengkap bubur ayam:

• Kecap manis
• Bawang goreng
• Ayam suwir
• Telur rebus
• Kerupuk

Cara membuat bubur ayam:

1. Cuci beras hingga bersih, lalu rendam selama 1 jam.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak goreng hingga harum.
3. Masukkan ayam ke dalam tumisan bawang, dan tumis hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan beras ke dalam wadah dan tambahkan air, serai, daun salam, jahe, kunyit, ketumbar, dan daun jeruk.
5. Masak beras dengan api sedang hingga airnya mulai mengering dan beras menjadi lunak.
6. Angkat serai, daun salam, jahe, kunyit, dan daun jeruk.
7. Tambahkan garam, merica bubuk, dan ayam yang telah ditumis ke dalam bubur, aduk rata.
8. Masak kembali bubur hingga meresap dan ayam matang.
9. Sajikan bubur ayam dengan pelengkap seperti kecap manis, bawang goreng, ayam suwir, telur rebus, dan kerupuk.

Bubur ayam siap disajikan dan siap dinikmati! Selamat mencoba!

Secara keseluruhan, bubur ayam adalah hidangan yang kaya dan lezat, dan merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang mudah, bubur ayam adalah hidangan yang cocok untuk semua orang, baik di rumah maupun di luar.

Beli Bubur Ayam Instan disini YUK! https://shope.ee/3AbbVezgzR

Demikian "Resep Bubur Ayam" yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Terimakasih sudah berkunjung. Jangan lupa untuk share resep ini.

Hastag:

#Makanan #ResepBuburAyam #BuburAyamEnak #BuburAyamSehat #BuburAyamPedas #BuburAyamGurih #BuburAyamMantap #BuburAyamLezat #BuburAyamSederhana #BuburAyamPraktis #BuburAyamSimpel #BuburAyamSpesial #BuburAyamNusantara #BuburAyamIndonesia #BuburAyamHomemade #BuburAyamAsli