 |
| Image by jcomp on Freepik |
resepmasakkita.com - Halo, kali ini kita ingin membagikan resep makanan hidangan utama yaitu "ayam goreng bawang putih" yang merupakan makanan khas dari daerah Batam, sajian ini sangat enak,
lezat, dan bergizi, selain itu tidak hanya rasanya yang enak tetapi juga
khasnya aroma bawang putih goreng yang membuat nafsu makan meronta-ronta.
Selain enak juga banyak manfaat baik yang terkandung di dalam bawang putih.
Berikut adalah resep untuk ayam goreng bawang putih yang enak dan mudah dibuat
Bahan-bahan ayam goreng bawang putih:
- 500 gram ayam fillet, potong-potong sesuai selera
- 5 siung bawang putih, haluskan atau cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat ayam goreng bawang putih:
- Campurkan ayam potong-potong dengan bawang putih yang telah dihaluskan atau dicincang halus. Aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan air jeruk nipis ke dalam campuran ayam dan bawang putih. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
- Diamkan selama 30 menit hingga 1 jam agar bumbu meresap lebih dalam.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Setelah minyak panas, goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Pastikan ayam matang sempurna dan tidak mentah di dalamnya.
- Angkat ayam goreng dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu atau rak pengeringan. Sajikan ayam goreng bawang putih hangat sebagai lauk atau sebagai snack.
Selamat mencoba!
Alat masak sehari-hari disini : https://shope.ee/8pFwN40GpC
Demikian "Resep Ayam Goreng Bawang Putih" yang bisa Anda coba di rumah. Mudah-mudahan resep ini membantu Anda. Terimakasih atas kunjungannya.
Hastag:
#AyamGoreng #Ayam #Makanan #Goreng
Tags:
Ayam Goreng